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鲜鸡1只,白果1袋,土豆50克,葫萝卜50克,葱,姜,精盐,酱油,花椒面
1.锅内放入植物油烧热。
2.放入切好的葱、姜,扁炒几下。
3.放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块、翻炒几下,再放入白果。放入清水,用温火炖20分钟左右,熟后装盘。