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大米100克,鱼腩100克,浓汤宝(浓滑鱼汤口味)1块,清水750毫升
1、鱼腩切片,用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。
2、米和水按照1:6的比例把大米和清水放入锅中,加入浓滑鱼汤口味浓汤宝,转小火慢慢熬30分钟。
3、加入腌好的鱼腩片,煮5分钟后放入香葱即可。