用料

调味汁用料：橄榄油4汤匙60ml，柠檬汁3汤匙45ml，洋葱1/2个，法香碎4汤匙60g，盐1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g

沙拉用料：冷米饭200g，罐装甜玉米粒125g，加吉鱼400g，橄榄油1汤匙15ml

鱼肉米饭沙拉的做法

1、洋葱切碎，加吉鱼切1cm方丁。

2、调味汁做法：将所有用料放入小碗中混合均匀即可。

3、沙拉做法：中火加热平底锅中的橄榄油，待烧热后将鱼肉丁放入锅中煎熟，随后取出待用。

4、将冷米饭、玉米粒和鱼肉丁放入沙拉碗中，淋入做好的调味汁混合均匀即可。

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