用料

材料：雪梨2个，银耳1朵，枸杞，红枣少许，糖桂花若干汤勺，黄冰糖1块。，炖锅：美的电高压锅（电脑触摸版）

香浓银耳汤的做法

1、银耳浸泡3-4小时，泡发洗净后，去蒂切碎些；

2、枸杞、红枣洗净备用；

3、雪梨用研磨机打成汁；

4、银耳、雪梨汁放入锅内加入冷水搅拌均匀，按“汤”键煮约半小时让汤沸腾起来，下气后加入枸杞、红枣、黄冰糖，再次按“汤”键，这次不用管多长时间了，电高压锅自动煮约50分左右后进入保温状态，下气后加入糖桂花搅拌下出锅。

小贴士

在进行第二次煮前千万要检查下锅盖是否干净不要有沾粘物，否则容易造成汤汁溢出

---

---