用料

面包片，鸡蛋2个，黄油50克，牛奶750毫升，白兰地30毫升，1个柠檬的皮丝，糖30克，葡萄干，黄糖和肉桂适量

面包布丁的做法

1、牛奶加柠檬皮丝煮开后关火，待凉。

2、面包片涂黄油，盘底铺一层葡萄干，面包片码好。

3、鸡蛋打散后加糖和白兰地，然后慢慢与牛奶混合。在面包上，撒葡萄干、黄糖和肉桂粉。

4、烤箱预热180，约烤50分钟。

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