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用料
原味咖啡粉适量,吉利丁4片,糖4汤匙(60g),炼奶5ml,桶装玉米粒1罐
金色圣诞咖啡布丁的做法
将吉利丁用温水泡软,备用。
将原味咖啡粉用飞利浦咖啡机HD7546做成香浓的热咖啡。
趁着咖啡的温度,将泡软的吉利丁和糖放入,充分搅匀、融化。
将搅拌好的咖啡冻液中放入2到3勺的玉米粒,倒入布丁模具。
将装好的咖啡冻模具放凉,放进冰箱,待其凝固。
食用时,倒扣到小碟中,装点出圣诞气氛即可。
小贴士
飞利浦咖啡壶HD7546的不锈钢外壳坚固耐用,而且美观时尚;独特的保温技术,咖啡煮完后,可以保温数小时不变味;可分离式过滤格和永久性过滤网,便于添加或清理咖啡粉;自动关熄功能,咖啡煮完后将自动关闭电源。除了冲泡咖啡,也动动脑筋,自己开发几道更有风味的菜式吧!
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