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为您提供酿黄瓜泡菜的菜谱，包括酿黄瓜泡菜的做法,酿黄瓜泡菜的做法步骤,酿黄瓜泡菜怎么做好吃等详细内容。
原料：黄瓜，韭菜，作料：辣椒面，面条鱼液，梨，凉米饭，蒜泥，姜末，盐，白糖，松子
用大粒盐揉搓洗净黄瓜，切成2厘米长的段
掏出瓜籽
将黄瓜用盐水腌30分钟后捞出
调料一同放入搅汁机磨成糊状，调成泡菜作料。作料里加入白梨汁。
将韭菜末和作料轻轻搅拌
把拌好的作料放入黄瓜段里，最后放一粒松子即可。
用大粒盐搓洗黄瓜
