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用料
红薯,牛奶,乌梅几粒,葡萄干适量,核桃适量(可根据自己的喜好添加)
薯奶羹的做法
1、红薯蒸熟后搅拌成薯泥(用微波炉也可以蒸红薯)
2、把红薯泥放入小锅中倒入牛奶加热,边倒边搅拌均匀。
3、把乌梅切碎和葡萄干、核桃一起放入搅拌,温度合适后出锅装杯或碗即可。
4、待不烫口时用蜂蜜调味。
小贴士
1、牛奶和红薯泥一块加热搅拌是为了让他们更好的融合在一起,这样吃起来香香稠稠甜滋滋,和着干果营养丰富。
2、红薯含有粗纤维,即营养又美味,不用当心吃进过多的热量哦~!