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莲蓉卷

为您提供莲蓉卷的菜谱,包括莲蓉卷的做法,莲蓉卷的做法步骤,莲蓉卷怎么做好吃等详细内容。

用料

莲子250克,熟面粉50克,豆沙100克,盐少许

莲蓉卷的做法

1.莲子去心洗净,蒸熟后,用刀抹平拌成泥茸状

2.将莲蓉和面粉加上少许盐混合均匀,在保鲜膜上抹平呈长方形

3.将豆沙搓成圆条放在莲蓉长方形一端,,然后卷成卷放入冰箱,食用时,改刀装盘

小贴士

把生面粉放到微波炉里中火叮1分钟就是熟面粉了。我的豆沙和莲蓉都没有做的很细腻,觉得有点颗粒的比较好吃~


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