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苹果一个,红绿丝若干,糯米紫香米若干,糖玫瑰若干,莲子蓉若干,枣蓉若干,桂花糖,酒酿
糯米紫米煮熟
苹果洗净,切下2CM左右当“盖子”。
莲子枣煮烂切碎
蒸锅放水,大火煮开。
把苹果挖空。铺入糯米和紫香米,红绿丝,糖玫瑰,莲子蓉和枣蓉。
挖出来的苹果切碎,铺入若干。盖上苹果盖子。
上锅蒸10分钟。
蒸好后酒酿+桂花糖浇上。即可。
苹果容易氧化,动作快就行!