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为您提供蛋花鸭仔菜汤的菜谱，包括蛋花鸭仔菜汤的做法,蛋花鸭仔菜汤的做法步骤,蛋花鸭仔菜汤怎么做好吃等详细内容。
菜心1斤，鸡蛋1个，姜片适量，盐适量，鸡粉适量
1.菜心洗净后切成碎粒。
2.鸡蛋打成蛋液。
3.水烧开后加入姜片，煮沸后加入菜心粒。
4.再次煮沸时加入适量盐和鸡粉调味，然后加入蛋液用筷子搅匀即可。
