用料

低粉100克，花生酱（颗粒型）65克，花生油50ml，糖粉40克，泡打粉1/4小匙，盐1/8小匙

花生小酥饼的做法

1、花生酱加花生油搅打均匀。

2、加入糖粉、盐搅打均匀。

3、筛入低粉和泡打粉的混合物，揉成面团。

4、取小块，揉成小圆球，压扁，放入铺锡纸的烤盘内。

5、烤箱预热180度，18分钟左右。

小贴士

如果花生酱太湿应该减少油量，太干就加量。至于多少必须尝试着看了，做出的小饼不易碎即可，太禁不起碰撞，肯定是油量大了，不过要是喜欢这种绵酥感，就不要减油量啦~~~美味！！！

---

---