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为您提供红枣杞子蒸蛋的菜谱,包括红枣杞子蒸蛋的做法,红枣杞子蒸蛋的做法步骤,红枣杞子蒸蛋怎么做好吃等详细内容。
红枣8粒,枹杞子少许,鸡蛋2个,盐适量,鸡粉适量
1.红枣及枹杞子用清水浸软。
2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液,然后加入红枣、杞子和凉开水(水和蛋液比例为1:1)。
3.隔水蒸至蛋液凝结即可。