用料

胡萝卜1根，培根6条，奶酪片6片，金针菇一把，韭菜20根左右

胡萝卜金针奶酪卷的做法

胡萝卜切丝，用油略炒一下；韭菜用水焯一下，留12整根备用外，其余切成段；金针菇用水焯熟

培根切两半，先铺半片奶酪，再放上韭菜段、胡萝卜丝、金针菇，然后卷起来，用整根的韭菜捆起来

放入烤箱，150度烤15-20分钟，看到奶酪微溶即可

这个比我以前做的只卷蔬菜的要好吃很多，可能因为加了奶酪。父母原来并不喜欢吃奶酪，但是这个菜却让他们赞不绝口

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