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鲜香菜80g，绿辣椒80g，黄瓜80g，盐1茶匙5g，白砂糖1/2茶匙3g，芝麻香油2茶匙10ml
1、香菜去根洗净，切成3cm的段；
2、绿辣椒去根去籽，斜切成丝；
3、黄瓜洗净，也切成丝，备用。
4、将切好的香菜段、绿辣椒丝和黄瓜丝混合，调入盐、白砂糖和芝麻香油拌匀腌制10分钟，即可食用。
