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为您提供糟卤泡椒凤爪的菜谱，包括糟卤泡椒凤爪的做法,糟卤泡椒凤爪的做法步骤,糟卤泡椒凤爪怎么做好吃等详细内容。
鸡爪1斤，糟卤1袋，野生泡椒若干，葱，姜，料酒若干
1、鸡爪洗净，入锅煮熟。放些葱，姜，料酒即可。
2、熟后捞出，充分凉透，再切成小块，然后浸入糟卤中，同时，根据个人辣味承爱能力，放入适量野生山泡椒。
3、置入冰箱冷藏。
为了让糟卤充分浸透到鸡爪中。。建议浸两个小时以上。。。
