比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
原料,面筋200克,青椒一根50克,葱5克,姜5克,原料,醋1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),生抽1汤匙(15ml),白糖1汤匙(15ml),淀粉1茶匙(5克),水1汤匙(15ml)
糖醋面筋的做法
1,准备材料
2,将面筋在水中充分洗净后,撕成小条,青椒切丝,葱切末,姜切末,调味汁全部放在一个小碗中
3,锅中放油,倒入葱姜末
4,倒入面筋
5,将调味汁倒入后,
6,赶快倒入青椒,充分搅拌后,让汁全部裹在菜上,即可出锅
小贴士
飞雪有话说
1,面筋是一种小麦制品,
2,制作面筋时,请将面筋充分的冲洗干净。这个很重要。