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用料
青木瓜半个,百香果3个,杨桃1个,薄荷叶少许,盐适量
百香果渍青木瓜的做法
1、先将青木瓜刨丝,加入适量盐腌渍约10分钟;
2、腌制木瓜的时候将百香果切开取汁;
3、将腌渍后的木瓜丝挤出水,放入玻璃保鲜盒中倒入百香果汁;
4、加盖进冰箱冷藏入味3小时。(可以视个人口味适当调整时间,时间越长,百香果的酸味越进入木瓜丝)
5、将杨桃去棱角切片加薄荷装饰既成。
小贴士
薄荷很容易种植,只要能取得薄荷茎干,将其置于清水中即可生根,生根后再入土定植即可。