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玉米面发糕

为您提供玉米面发糕的菜谱,包括玉米面发糕的做法,玉米面发糕的做法步骤,玉米面发糕怎么做好吃等详细内容。

用料

玉米面一斤,面粉二两,葡萄干少许

玉米面发糕的做法

将玉米面,面粉放入盆中加入少许的发酵母,用温水和成面团,醒发20分钟。

面团醒发后,将洗干净的葡萄干放入揉均,装入垫了纱布的蒸锅中,再醒发10分钟,用旺火沸水蒸15分钟。

出锅后翻于案板上晾凉,然后再切成菱形块即成。

小贴士

一气蒸好,不要闪火。


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