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为您提供熏肉片小炒的菜谱,包括熏肉片小炒的做法,熏肉片小炒的做法步骤,熏肉片小炒怎么做好吃等详细内容。
材料:熏肉(自制),椰菜花,姜,葱,果木香熏料
1:熏肉,椰菜花,姜,洗干净切割好
2:放入熏肉爆炒,8成熟,捞起备用
3:热油加入姜,椰菜花,爆炒后加入小量水,糖,盐,盖上盖2分钟
4:开盖加入预先处理好的熏肉一齐爆炒,最后加入果木香熏料,葱,爆炒2-3下,收工
熏肉自制,又叫北方腊肉,口感比广东腊肉要好,有机会可以自己试做一下