用料

意大利面(3#)200克，烤肠120克，洋葱150克，沙茶酱50克，XO酱少许(不放亦可)

沙茶酱火腿意大利面的做法

1、锅内放水，煮开后放入面条，煮12分钟，沥干水

2、洋葱切成小块，烤肠切丝

3、炒锅中放少许油，放入洋葱块煸炒到洋葱变软，放入烤肠丝炒片刻，倒入意大利面，加入沙茶酱拌匀即可

4、出锅后可加一些XO酱

小贴士

1、面中的肉类可用烤肠,西式火腿,培根等,我比较喜欢烤肠的味道

2、因为放了沙茶酱,可以不放盐了,如果觉得太淡可以少加点

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