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沙姜鸡脚

为您提供沙姜鸡脚的菜谱,包括沙姜鸡脚的做法,沙姜鸡脚的做法步骤,沙姜鸡脚怎么做好吃等详细内容。

用料

材料:鸡脚500克,沙姜100克,当归小许,杞子小许

调料:盐,糖,鸡粉,料酒

沙姜鸡脚的做法

1、鸡脚飞水,剪去鸡爪子备用。

2、沙姜洗净拍碎,以中火把沙姜小炒片刻、加入开水(以浸过鸡脚面为准)煮开,加入当归、杞子及调味料(可按各人口味加减)。

3、最后倒下鸡脚、用隔水炖方法炖30分钟即可。


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