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榨菜炒鸡丝

为您提供榨菜炒鸡丝的菜谱,包括榨菜炒鸡丝的做法,榨菜炒鸡丝的做法步骤,榨菜炒鸡丝怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡胸肉300g,榨菜150g,朝天椒6支,油辣椒2汤匙30g,大葱花1茶匙5g,姜碎1茶匙5g,香菜碎1茶匙5g,盐1茶匙5g,油2汤匙30ml

榨菜炒鸡丝的做法

1、鸡胸肉和榨菜切成细丝。朝天椒斜切成丝。

2、中火加热锅中的油,待烧至七成热时将大葱花、朝天椒丝和姜碎放入爆香。

3、随后放入鸡肉丝大火滑炒至散,然后放入榨菜丝,调入油辣椒和盐拌炒至匀,最后装盘后撒入香菜碎即可。


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