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椰浆咖喱烤鸡翅

为您提供椰浆咖喱烤鸡翅的菜谱,包括椰浆咖喱烤鸡翅的做法,椰浆咖喱烤鸡翅的做法步骤,椰浆咖喱烤鸡翅怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:鸡中翅8只,辅料:料酒1汤勺,黄咖喱粉4勺,盐1/4勺,椰浆100ml(也可以用牛奶代替),盐少许

椰浆咖喱烤鸡翅的做法

鸡中翅洗净,划2道刀口,以便腌制时入味儿。

将料酒倒入碗中,加入黄咖喱粉、盐拌匀,最后加入椰浆拌匀(椰浆也可以用牛奶代替)。

将备好的鸡中翅置于酱料中放冰箱腌制至少3小时。

预先将烤盘铺垫锡纸用于接油,鸡翅排入烤架,中层,上下火210度,20分钟。

小贴士

在鸡翅背上划刀口以便酱汁入味儿。

没有椰浆的可以用牛奶代替。

因为黄咖喱不是很辣,喜欢辣味儿的厨友可以在排入烤盘前往鸡翅上撒少许辣椒粉。

没有烤箱的,用平底锅煎至2面金黄即可。


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