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柠檬蔬菜沙拉

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用料

黄瓜1根,樱桃蕃茄8枚,紫皮洋葱1/2只,生菜1/2棵,橄榄油1汤匙(15ml),柠檬1/2只,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙)(2g)

柠檬蔬菜沙拉的做法

1、黄瓜洗净削皮,斜切成0.5cm厚的片状。

2、樱桃番茄洗净,沿长边对半切开。

3、紫皮洋葱剥去外皮,切成细丝。

4、生菜叶逐片洗净,手撕成片。

5、所有蔬菜摆入容器中,调入盐、橄榄油和黑胡椒碎,最后淋上现挤出的柠檬汁拌匀即可。

小贴士

可根据个人口味,加入其它蔬菜。调味汁固定不变。


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