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为您提供板栗煲凤爪的菜谱，包括板栗煲凤爪的做法,板栗煲凤爪的做法步骤,板栗煲凤爪怎么做好吃等详细内容。
（此用量可供3－4人食用），鸡爪4只，老姜2片，花生仁200g，板栗仁200g，水1500ml，盐1茶匙（5g）
将鸡爪洗净，剁去爪尖，放入沸水中汆煮约5分钟，随后取出沥干水分待用。
把汆过的鸡爪、老姜片、花生仁、板栗仁和水倒入砂煲中，用大火烧沸。
随后转小火慢慢煲煮2小时。
最后加入盐调味即可。
禁忌：患有糖尿病和消化不良的人不宜饮用这道汤水。
