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排骨白芸豆汤

为您提供排骨白芸豆汤的菜谱,包括排骨白芸豆汤的做法,排骨白芸豆汤的做法步骤,排骨白芸豆汤怎么做好吃等详细内容。

用料

材料:排骨,白芸豆,盐,姜,料酒

排骨白芸豆汤的做法

1排骨斩段,冲洗干净。姜切片,白芸豆洗干净

2锅里放水,烧开,放几片姜片。把排骨放进沸水里,加料酒,烧开,捞起来,用冷水冲洗干净。

3把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里,加足量冷水,放几片姜片,开“强档”炖四个小时,喝前用盐调味即可。

小贴士

1排骨过水可去血水和腥味

2盐不可过早放,喝前再放进去


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