用料

紫甘蓝80g，菠菜80g，红，黄彩椒各30g，洋葱40g，有机月见草油20ml，盐2g，白兰地1茶匙5ml，糖1/2茶匙3g，苹果醋1茶匙5ml，迷迭香碎3g，白芝麻3g

时蔬油醋汁沙拉的做法

1、紫甘蓝洗净掰成小块，菠菜洗净去根切段；

2、红、黄彩椒洗净，去籽去蒂切菱形块；

3、洋葱洗净去皮切丝，和以上原料盛入大碗中备用。

4、将月见草油、盐、白兰地、糖、苹果醋、迷迭香碎搅拌均匀制成调味汁，淋入蔬菜中拌匀，撒入熟白芝麻即可。

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