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改良版——台式菜圃蛋
为您提供改良版——台式菜圃蛋的菜谱,包括改良版——台式菜圃蛋的做法,改良版——台式菜圃蛋的做法步骤,改良版——台式菜圃蛋怎么做好吃等详细内容。
用料
材料:鸡蛋3只,萝卜干,胡萝卜,葱花,调料:盐,味精,沙拉酱
改良版——台式菜圃蛋的做法
鸡蛋打散,加入盐,味精。
锅中倒油,8成热倒入蛋液。转中小火,加盖2分钟
出锅前撒葱花,用盘子倒扣出蛋饼。挤上沙拉酱即可。
小贴士
萝卜干最好选用味道淡,微甜的最佳。尤其是日韩做寿司用的那种黄色的。