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用料
15cm耐热容器一份，卷心菜3片，胡萝卜1根，土豆2个，洋葱末1/4个，白煮蛋2个，罐装金枪鱼1罐，盐，胡椒粉各少许，芝士片2片，色拉酱适量
微波蒸卷心菜的做法
将煮过的卷心菜叶去芯后，铺入直径15cm的耐热盘中。
放入罐装金枪鱼。
把鸡蛋切成薄片，洋葱切末，胡罗卜和土豆切成薄片分别放入耐热容器。盖上保鲜膜各加热2分钟。
把③铺在②上，撒入盐，胡椒粉。
最后铺入捏碎的芝士片，用周围多出的卷心菜叶包起，用手从上部按紧。
轻轻盖上保鲜膜
用微波炉加热8分钟。不要马上拿出，放在微波炉中蒸5分钟左右。
把⑦移入大盘子中，切成需要的份数后，浇上色拉酱即可。