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微波炉测试--烤鸡腿

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用料

1,2只鸡腿650g,2,调料:甜面酱,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,鸡精,盐,酱油,料酒,蜂蜜,葱,姜,蒜。,(根据个人口味添加用量)

微波炉测试--烤鸡腿的做法

将鸡腿洗净滤干

将鸡皮拨开,像脱衣服但又没完全脱下来一样,在鸡肉上打花刀让其容易入味。

将鸡腿放入调料内均匀涂抹使其鸡肉入味。

将鸡皮恢复原位再将剩余的调料均匀的涂抹在鸡皮表面

将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2个小时

将鸡腿放入蒸霸内,加入200ML水高火加热10分钟

将已蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内,表面涂抹蜂蜜。入微波炉烤制12分钟,到6分钟时将鸡腿翻个在烤6分钟。


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