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糯米面适量，鸡蛋1个，白糖适量，黑豆，花生，银耳
1、糯米面揉成团，撕成小面团，如汤圆大小，外面在蛋液里裹一下，放进平底锅里煎。煎时放些水。
2、煎好后撒上白糖，然后配上一碗黑豆、花生、银耳的八宝粥。做法极简单，而且非常好吃！
