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用料
新鲜小海虾500克，川芎3克，芹菜叶50克。
头晕就吃川芎虾饼的做法
1、川芎研磨成粉加入小虾中。
2、另取100克面粉、2个鸡蛋、3克盐调成糊。
3、蛋糊加入小虾、加芹菜叶拌匀。
4、烧热平底锅，倒入适量混合好的小虾糊。
5、中小火煎到两面金黄，熟透即可。
小贴士
杜邦™特富龙®26cm扭纹宝彩色不粘煎炒锅的官方资料：
品牌：扭纹宝
系列：CirculonStyle彩色不粘系列
涂层：Autograph
型号尺寸：26cm煎炒锅
美亚厨具率先于美国上市的最新款扭纹宝CirculonStyle易洁厨具，以独有的悦目色彩，突破一般阳极氧化厨具的颜色。
锅身先以阳极氧化加硬处理，再以能耐高温容易清洁的搪瓷覆盖，阳极底部不易刮花。
锅内采用了杜邦™特富龙®Circulon扭纹宝专利的高低坑纹，以及Aurograph易洁图层，具有其他有机合成物无法超越的不粘特性，避免食物粘底而烧焦，杜绝人们对烧焦食物中致癌物质的摄入；
让烹煮尽量少油，甚至无油成为可能，减少人们对食用油的过量摄取。