用料

低筋面粉170克，可可粉30克，黄油130克，细砂糖60克，鸡蛋50克

可可曲奇-没用裱花嘴的做法

1、黄油室温软化后，加入细砂糖拌匀

2、用打蛋器把黄油和糖打发

3、分三次加入蛋液，继续打匀

4、黄油糊中筛入低筋面粉和可可粉，拌匀

5、烤盘上垫锡纸，用勺子取一小团拌好的可可面团放到烤盘上，用叉子压扁

7、烤箱上下火预热190度，中层10分钟左右

小贴士

我用的糖量比较少，所以这款可可曲奇是略苦的，可根据个人的口味增加糖量。

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