用料

材料：鸡翅1斤，可乐

调料：姜，植物油，盐

可乐鸡翅的做法

1、将鸡翅放凉水里煮开一会儿后捞出；

2、起油锅，放鸡翅翻炒；

3、倒入可乐，没过鸡翅，大火烧开后，加入姜块和盐，调中火继续烧；

4、直到可乐汁剩得不多时，用勺舀可乐汁往鸡翅上浇；

5、煮到收汁后就可以上碟了。

小贴士

1、将鸡翅放凉水先煮，可以去掉鸡皮的油腻。

2、喜欢口味较甜的可以多放点可乐。

3、不喜欢太甜则减少可乐用量，加生抽、料酒。

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