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南北杏瘦肉煲

为您提供南北杏瘦肉煲的菜谱,包括南北杏瘦肉煲的做法,南北杏瘦肉煲的做法步骤,南北杏瘦肉煲怎么做好吃等详细内容。

用料

南杏20克,北杏10克,无花果6颗,蜜枣1颗,瘦肉(或者猪腱)400克

南北杏瘦肉煲的做法

1、将瘦肉或者猪腱洗净切件,用开水烫一下,去血水,这样子的肉煲出来的汤会比较甜。

2、将南北杏、无花果、蜜枣、清洗干净跟瘦肉煲1个半小时。

3、加鸡精、盐适量,然后可以上菜咯。

小贴士

建议最好成绩使用猪腱去煲汤,因为猪腱肉质比较爽脆。煲久了也不会老唷~~


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