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为您提供凉拌马兰头的菜谱，包括凉拌马兰头的做法,凉拌马兰头的做法步骤,凉拌马兰头怎么做好吃等详细内容。
马兰头半斤，五香豆腐干3块，盐，味精，麻油适量，红圣女果1个（装饰）
1、清洗后将马兰头入沸水焯熟，捞出稍凉后用手挤干汁水切碎；
2、五香豆腐干切细丁；
3、将马兰头和豆干丁放碗中加入盐、味精、麻油拌匀即可。
1、野菜焯水后要挤干汁水，否则很多水拌出来不成样子。
2、此做法也适合荠菜、蒿菜等，拌出来很香啊~
