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凉拌海蜇丝

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用料

海蜇皮,榨菜丝,胡萝卜,酱油,香油,醋2滴,鸡精

凉拌海蜇丝的做法

做法:(凉拌菜一般都很简单)

1、桶装的海蜇丝泡一个晚上;(因为桶装的海蜇丝已经被处理干净了,只是为了保鲜,一般桶装的都比较的咸,所以要泡一个晚上,如果买来的是海蜇皮的话,那一个晚上就不够了。)

2、将榨菜、胡萝卜切丝,把海蜇丝冲洗干净备用;

3、放入酱油、醋、鸡精和香油,把各种主料搅拌一下,装盘即可。


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