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用料
无盐奶油，白砂糖（随你喜欢的甜度），牛奶适量 ，鸡蛋５颗 ，燕麦一小碗 ，红萝卜碎一小碗（约半根） ，低筋面粉 海苔粉适量 ，食用油适量
健康燕麦蔬菜小饼干的做法
１、盆里加入低筋面粉（你需要的量）
２、把半根红萝卜切成小碎
３、无盐奶油大约一小半碗（随意放多加口感会更酥）
４、可全蛋打匀
５、把红萝卜碎、无盐奶油、燕麦、糖全部倒入低筋面粉里，全蛋和牛奶可分开边倒边用打蛋器搅拌，搅拌成面浆（不要太稀）。
６、烤盘稍微刷上少许油，用勺子把面浆一块一块铺到烤盘上，成为不规则小饼。
７、烤箱上下１５０度预热１０分钟，放入烤箱烤１５分钟，烤好后撒上海苔粉，大功告成。
小贴士
之所以没写量是因为只要随意不必看复杂的用量数字，也可以做出好吃营养的小饼干。