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玉米笋炒芥蓝菜

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用料

主料:芥蓝250克,玉米笋(罐装)100克,

辅料:白皮大蒜10克,

调料:盐3克,江米酒10克,植物油20克

玉米笋炒芥蓝菜的做法

1.芥蓝菜洗净,切段;

2.大蒜去皮切末;

3.玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分;

4.锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟;

5.最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了。


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