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为您提供银耳红枣羹的菜谱，包括银耳红枣羹的做法,银耳红枣羹的做法步骤,银耳红枣羹怎么做好吃等详细内容。
银耳2朵，大枣10枚，冰糖6粒，清水400毫升
1.2朵银耳泡开洗净，摘成小朵，与10枚洗净的大枣、6粒冰糖、400ml清水一同放入沙锅。
2.中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。
1.如果灶具火力较大则需减少煲炖时间并适当增加水量，以免汁水过少。2.煲炖过程也可用电炖锅完成。
