冬瓜汤
为您提供冬瓜汤的菜谱，包括冬瓜汤的做法,冬瓜汤的做法步骤,冬瓜汤怎么做好吃等详细内容。
用料
主料：冬瓜500克，瘦猪肉50克，
调料：酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克
冬瓜汤的做法
1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。
2.汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
小贴士
健康提示：
清爽鲜嫩，清暑解热，利尿去湿。
