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主料:玉米笋(罐装)200克,芦笋150克,胡萝卜100克,
调料:黄油35克,盐3克
1.胡萝卜洗净切成宽条;
2.芦笋切段,放入锅中煮熟,捞出沥干水分;
3.煎锅中加黄油,将玉米笋煎成金黄色;
4.然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒,加盐调味即可出锅。
食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。