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年年高升

为您提供年年高升的菜谱,包括年年高升的做法,年年高升的做法步骤,年年高升怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:年糕300克,小麦面粉150克,

调料:玉米淀粉10克,泡打粉5克,猪油30克

年年高升的做法

1.面粉加水调成面团后制成馄饨皮;

2.将调味料调匀做成面糊;

3.年糕切6厘米长段,放入面糊沾裹后,用热油炸酥外皮捞出,即成酥皮年糕;

4.年糕切2厘米小段,用馄饨皮包成元宝状,放入热油中炸酥,捞出后即可食用。


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