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主料：白菜500克
辅料：北豆腐100克
调料：大葱10克，盐5克，味精2克，五香粉3克
1、白菜、豆腐洗净切成小丁，分别用开水烫一下，捞出沥水；
2、撒上葱丝、盐、味精、五香面，一同放到盆内翻动拌匀即可。
