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为您提供椿芽拌豆腐的菜谱，包括椿芽拌豆腐的做法,椿芽拌豆腐的做法步骤,椿芽拌豆腐怎么做好吃等详细内容。
主料：香椿100克，豆腐(南)250克，
调料：大葱15克，香油10克，盐2克，味精1克
1.椿芽择洗干净，放进开水锅中焯一下，捞出，切末；
2.葱洗净，切末；
3.精盐、味精加少量水调匀，同豆腐、香油、葱末拌匀，放进盘中，撒上椿芽即可。
