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为您提供肉圆木耳炒藕片的菜谱,包括肉圆木耳炒藕片的做法,肉圆木耳炒藕片的做法步骤,肉圆木耳炒藕片怎么做好吃等详细内容。
藕,肉,姜,蒜,盐,蚝油,木耳,香蒜苗,香油
1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.