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为您提供腰果拌西芹的菜谱，包括腰果拌西芹的做法,腰果拌西芹的做法步骤,腰果拌西芹怎么做好吃等详细内容。
主料：西芹250克，
辅料：腰果50克，
调料：盐2克，味精1克，香油10克
1.将西芹去根、叶洗净，切成菱形片；
2.放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水；
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透；
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。
