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为您提供葱蒜拌藕片的菜谱,包括葱蒜拌藕片的做法,葱蒜拌藕片的做法步骤,葱蒜拌藕片怎么做好吃等详细内容。
主料:莲藕500克,
调料:大葱10克,姜10克,白皮大蒜10克,酱油10克,盐3克,味精2克
1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;大蒜剥去蒜衣,洗净,切片;
2.藕洗净,切片,煮熟,沥去水分,装入盘中;
3.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片,淋入由酱油、精盐、味精调成的液汁,拌匀即可。