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黄瓜拌豆腐丝

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用料

主料:油皮300克,

辅料:黄瓜100克,

调料:盐3克,大葱5克,姜5克,香油5克

黄瓜拌豆腐丝的做法

1.大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;

2.豆腐丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成细丝;

3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘,最后撒上葱丝、姜丝,浇上香油即成。


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